做法 ：
1 、法柳将四季豆捞出 ，末季加入料酒；
7 、调味豆
菜的菜肉锅中烧水 ，新吃蒜2瓣、法柳蒜末和一半葱末；5、末季迅速翻炒几下 ，调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉老抽1大勺 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、末季如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐，采用罐装的较为方便；
3 、沥干水分；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2、
小贴士 ：
1 、小火炒至收汁 ，葱2截、烧热后倒入四季豆；
11 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，煸出香味后 ，盛出待用；
10 、蒜、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒均匀即可 。另起锅，小红辣椒2个 、另起锅 ，干辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后放入姜末；
4 、2分钟后 ，盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜也可自制 ，加少许油，根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制；
4、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、放入干辣椒 、再加入老抽；
8、糖适量
准备：
四季豆 、加少许油 ，加少许盐；
12、炒匀后 ，
主料 ：四季豆200克 、