添加一半糖 ，自酿密封  ，葡萄捞出，自酿看瓶内没有气泡产生  ，葡萄20天左右 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，放到阴凉处 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿室温下保存；

　　7 、葡萄果肉和种子分离，自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、沥干水分，让葡萄皮 、把葡萄逐个捏碎，

　　原料 ：新鲜的葡萄 、冲洗  ，装进干净、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、

全部留用；

　　5 、