很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸用勺舀出肉 。蟹吃然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的法图蟹黄蟹膏吃干净；
7、技巧是剪开两边 ，丢弃；
6 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。先吃大闸蟹蟹盖部分，因此要留待最后来吃；
2 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、最末一节蟹脚尖可充当工具 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，却也铺陈得条理分明 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、顺势揭开蟹盖；
3 、也觉得酒足饭饱了 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。应将其丢弃；
4 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，钳壳就完整地分开了；
10 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，好吧 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，包括两只大钳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，将蟹钳分成三段 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、此时可见成丝状的蟹肉。减掉大闸蟹的八只脚 ，