2·咸蛋黄用汤勺压碎备用 ，咸蛋

　　材料 ：熟咸蛋黄4个，黄焗

　　做法  ：

　　1·准备好食材，南瓜

　　调料 ：油适量，咸蛋盐适量，黄焗葱花适量 。南瓜

　　3·加入少许盐 ，咸蛋

　　4·放入南瓜翻炒均匀，黄焗淋入少许香油。南瓜香油适量 ，咸蛋鸡精少许 ，黄焗

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火 。南瓜炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒 。咸蛋南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。黄焗继续翻炒至蛋黄出现小气泡。南瓜南瓜400克。