6 、家自具人街头鸡蛋
制最静置半小时；2 、小吃
13 、灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。把面片卷起来；
4、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃擀成薄饼；
7、灌饼
10、家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、面案抹少许油防粘 ，
8 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，盖上锅盖 ，鸡蛋 、
原料 ：面粉 、
做法：
1 、油温热下入饼皮。翻面煎 。切成小段；
5 、经过翻面的面皮 ，用筷子在饼边捅开一个小口，油 、
11、把面团横向压扁 ，平底锅放油 ，花椒盐 、生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的气泡 。