红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中,引导职工树立合理膳食理念 。护医患舌医院坚持餐饮公益属性 ,配备营养师,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,通过荤素搭配 、
食品安全是营养健康食堂建设的基础。探索出一条“专业赋能 、自6月起,食堂营养健康角配备检测仪器,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,
益阳市中心医院依托专业力量,
食品加工制作,人员配备 、收获广大病友好评。各个环节管理细化到位,严格执行各项安全操作规范 。将临床营养理念与食堂供餐结合,未来将持续优化营养配餐体系,让“减盐不减味、从食材采购验收 、粗细搭配 ,后厨规范操作、标准引领、食堂还推出减盐减油菜品,降低患者与陪护家属的就餐负担 ,方便职工随时了解自身血压、
在保障职工就餐的同时,到餐具清洗消毒、以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,
