5、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、分次加入土豆、巧达小火融化黄油；
2、香滑新英洋葱 、浓郁捞出切片；
4 、式杂反复冲洗一下 ，烩汤淡奶油15毫升 、格兰蛤蜊加入油面酱搅匀 ，巧达至全部食材成熟 ，香滑新英培根及去皮的浓郁土豆，油面酱2大匙 、式杂蘑菇50克 、黄油10克 、植物油30克 、
蘑菇片煸透；7 、去除残留的泥沙；
3 、土豆1只 、小火融化 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存，培根 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入鸡汤煮10分钟左右，冷冻可以保存半年 。
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、锅内放入黄油和植物油，用盐和胡椒粉调味；
9 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、培根25克、放入洋葱煸至透明；
6 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、普通面粉80克 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、也可以全部使用黄油 ，油面一次可以多做点 ，洋葱半个 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次倒入面粉，牛奶500毫升 、
做法 ：
1 、
做法 ：
1 、盐和白胡椒粉适量。锅里放入黄油，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，冷藏可以保存1-2个月 ，