原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日丁香3粒 、也定生抽2汤匙 。吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油 ，陈皮1块 、夏日最后倒入整罐史云生排骨汤 ，也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，用于四川麻辣火锅中增添香味。麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，白酒2汤匙 、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、
2 、麻辣史云生骨头汤1罐 、夏日
做法 ：
1 、也定香叶3片、吃的川火草果2枚、桂皮1根 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段 、味精1茶匙 、白糖3汤匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。白胡椒粉1/2茶匙 、随后再捞出备用，花椒50克、蒜头6瓣 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，小茴香15克 、
小贴士：
1 、老姜1小块 、
3 、牛油100克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。山奈1 粒 、干辣椒100克、八角3粒 、
责任编辑：hdwmn_lw盐2茶匙 、姜块和蒜头 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，色拉油100克 、冰糖15克 、2 、放入冰糖 ，