8 、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆香菜 ，名菜醋 、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，加少许料酒 ，道老东北胡椒粉 、少皆
调料：盐 、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，白糖 、详解料酒 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆生抽 ，名菜猪里脊肉切厚片，锅包
5 、
做法 ：
1 、鸡精 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜切丝。胡萝卜、生抽、
7.锅里留少许底油，
2 、
3 、淋上料汁 ，
4 、大葱，下姜丝炝锅 ，淀粉、料酒 ，大葱 、醋 ，香菜 。姜 。盐 ，
6 、胡椒粉腌制入味 。用淀粉和清水调成面糊 。大葱丝炒香 。白糖 ，放入胡萝卜 ，鸡精调匀做成料汁 。
原料 ：猪里脊肉 、往面糊里加少许食用油调匀。倒入炸好的肉片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。