3 、炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香鸡蛋一个 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗将大虾均匀裹入面糊。锦天萝卜适量 。炸虾尾部壳留下，鲜香放入锅中过油即可 。清脆
法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)4 、当油温达到180度时 ，炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香姜泥适量 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗莲藕半段，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜贝露或酱油一勺 ，生菜叶一片 ，其余食材切片备用 。
酱料 ：萝卜泥，不然会影响其口感。
食材 ：海虾10只 ，
制作过程 ：
1 、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，准备好适量罗卜泥，放入冰箱冷藏15分钟 。
5 、姜泥混合 ，
2 、冷水80克 。调入酱料 ，先将海虾背部去壳 ，味啉一勺(可省略) 。挑去沙线和肚子上的筋 ，绿甜椒，冷水调成面糊 ，