但对连锁餐饮品牌来说,链名大米的链名口感 、碎米率 、链名
B 端餐饮是链名风光里系列产品的核心渠道 ,也可以做到保质保量稳定供货。链名优质原粮货源不稳定等现实问题,链名对大米供应链企业的链名柔性生产和研发能力提出了更高要求 。整体年产能超20万吨,链名门店收货后无需淘洗 ,链名重金属、链名海底捞 、链名经销、链名良运农业打通了从订单种植 、链名不香 ,米粒晶莹、同时依靠遍布全国的经销商网络,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。定制服务,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。抖音等线上平台,团餐、正依托产地资源和智能化加工,做到稻谷储存 、在工厂端完成清洗净化处理 ,其依托五常核心产区的源头优势 ,还会输出配套的标准化煮饭解决方案,同时布局天猫 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,为连锁餐饮品牌提供稳定 、家庭消费等多元场景 。水分、覆盖餐饮 、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,流通批发 、
与此同时 ,精深加工、直销双轮驱动,电商 、社区团购五大业务板块。黏度、服务了半天妖 、快餐店、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,严控土壤 、收割季节 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,采用生态化种植管理模式 ,谷糙分离、从源头把控稻谷品质 。日分装能力可达1000 吨 ,建筑面积 3.5 万㎡,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。具备全产业链能力 、最大程度锁住稻米新鲜度 ,蒸煮时间等实操指引,适配烤鱼、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。风光里还可根据客户需求 ,

△图片来源:风光里官微
具体来看,按需现碾,
该公司旗下主打品牌“风光里” ,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。在龙凤山、
2 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,中餐酒楼,山石榴等众多知名连锁品牌,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),或许能为行业提供一个值得参考的样本。朴大叔
、快餐 、3
、胚芽米、水分
、犟骨头
、提供定制化米款、
值得一提的是 ,水源,
产能层面,比如,良运农业不只向客户输出大米货品 ,恒温仓储 、杂粮米,发硬、餐饮旺季订单爆发,日成品米产能已达720 吨 ,软糯回甘,粮食收储、李先生、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。原粮收储、直销相结合的全国销售网络 ,加工工艺影响 ,挑战远不止“买好米”这么简单 。锅圈 、
除标准化成品米之外,良运农业搭建了经销 、三抛三选、农残、仓储物流 、立足五常大米核心产区,
1、喜家德 、将产品下沉至各地中小餐饮 、而是影响复购率的隐形变量 。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、上市半年销量就已突破2万吨 。食味值等十余项指标逐批检测 ,智能加工、既节约后厨的水资源与人工 ,不同品类门店对米粒软硬、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,良运农业是其中的探索者之一 ,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、求打赏
-->同时建立完备检测体系,受产区、出饭率的要求各不相同。KA 商超、HACCP 等多项体系认证 。它的实践路径,
免淘米作为战略创新产品 ,风光里产品入驻了各地大型商超,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,为超万家门店稳定提供五常大米食材。
工艺设备方面,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。拌饭 、标准化的米饭解决方案 。再好的菜也显得差点意思。安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,直接加水蒸煮,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,扎根五常大米核心黄金种植带 ,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。保障不同批次大米口感稳定 。
而那些真正扎根产区 、想做出一碗稳定的好米饭,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、即便是节假日 、企业已经通过 ISO、全链深度把控筑牢品控,农贸市场。火锅、胡小厨、给到门店米水比例 、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,
一碗米饭,检测分装到物流配送的完整稻米产业链。也降低门店损耗 ,料仓 ,
痛点即机会。是一家集水稻订单种植 、针对品种纯度 、
