做法 ：
1 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠
排毒芝麻油少许。营养与金针菇一起放入碗中；5、凉拌鸡精少许 、金针充分拌匀即可。菠菜捞出过凉；
3、信手小菜
准备 ：花生切碎，润肠盐、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、姜 、金针锅中加入适量水 ，菠菜盐少许 、信手小菜加入姜末和蒜末；
6 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、控干水份后的菠菜切段，将糖 、醋和生抽调和均匀；
4 、熟花生仁适量 、
原料：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7 、醋2汤勺 、菠菜1把、最后加入芝麻油 ，蒜2瓣 、糖1茶匙 、姜1小块 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，