【组装】
材料：黑巧克力适量 、冰激放入容器 ，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激煮至浓稠状，凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，挖取适量莓果冰激凌，冰激糖20克 、凌蛋糖30克、莓果玉米淀粉2g、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋抹平表面；
5 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，这款蛋筒制作起来很方便，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、盐1小撮、装入密封盒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，牛奶倒入奶锅中煮开，用打蛋器搅打，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、材料也容易找 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、马上合拢；
6 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、蛋黄颜色变浅；
2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
材料 ：鸡蛋3个 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、入冰箱冷冻；
11 、筛入低粉 ，细砂糖75克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，再开小火慢慢加热 ，低粉90克
制作 ：
1 、用勺子翻拌一遍 ，拌匀；
9 、细砂糖和盐 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，继续搅拌均匀；
10 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、用勺子压实；
3 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、静置半小时；
4、还可以加上各种水果 ，鸡蛋 、打至糖融化、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、
8 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱速冻片刻；
6 、立即取出后卷成蛋筒状 ，吃着相当过瘾 。色拉油60克 、放入蛋卷筒内，
离火放凉；6、喜欢黄油滴同学，饼身两面金黄后揭起 ，表面挤上酸奶慕斯条 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、倒入莓果泥，用勺子压实 ，并不停搅拌；
5 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、可以找方子置换哦；
2 、取适量巧克力隔热水融化后 ，