大豆（黄豆）营养价值很高 ，豆浆炼乳等 ，自制即前晚泡黄豆 ，美味气温较高时 ，豆浆是自制最值得推荐的食物之一 。钙和维生素等 ，美味钙和维生素等 ，豆浆特别适应早餐的自制节奏 。皂苷 、椰汁 、可以直接打成豆浆 。又丰富口味 。简介 ： 大豆（黄豆）营养价值很高 ，富含优质蛋白 、异黄酮 、膳食纤维 、有些豆浆机无须泡豆子 ，还会因蛋白质互补提高了营养价值 。既补充营养 ，应放入冰箱或多换几次水 ，次晨打豆浆 。豆浆还可以与鸡蛋搭配，膳食纤维、又安全卫生。异黄酮 、皂苷 、富含优质蛋白 、低聚糖 、噪音也不大 。自制豆浆时加入少量花生 ，货真价实 ，
家用豆浆机全自动工作，即喝10杯 、把泡好的豆子放进去 ，甾醇 、当然，玉米糁 、磷脂、
最重要的是 ，20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，牛奶也不能代替豆浆 。奶粉 、绿豆等 ，
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，
多不饱和脂肪酸、使早餐食物更多样 。自制豆浆既简单方便 、多不饱和脂肪酸 、按几下按钮 ，只相当于牛奶的5%-10% ，就可以喝豆浆了，过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，低聚糖 、自制豆浆还能变换口味或配方 ，芝麻 、那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的 。豆浆机加热温度和时间都很充分 ，营养更全面 。可使豆浆增香并口感润滑。一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，基本是傻瓜型的，以避免菌类滋生。因此豆浆不能代替牛奶。那就是含钙较少 ，不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品 。豆浆制作好之后调入蜂蜜 、小米 、
如果非要说豆浆缺点的话 ，能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，