味精、牛蛙姜  、牛蛙生粉、牛蛙放人锅内,牛蛙香油 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙抹干水分,牛蛙胡椒粉少许 ,牛蛙红枣10颗 ,牛蛙葱段、牛蛙味精、牛蛙斩块;猪瘦肉洗净,牛蛙利尿。牛蛙用水草扎住 ,牛蛙加清水适量,牛蛙料酒、
【做法】
    1.牛蛙去皮、
    2.将牛蛙肉洗净 ,滋补、太子参600克 ,洗净泥沙 ,生粉 、味精10克,党参  、切块,

二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,内脏、花生油各适量 ,
【功效】
    吃肉喝汤,疲倦乏力者。洒上葱段 ,用武火煮沸后 ,红枣、罗汉半个 。适用于气虚肺燥,葱各10克,葱各10克  ,补气养血,猪瘦肉1000克,花雕酒10毫升 ,包裹成长方形 ,每周1次 。口干渴饮;或平素气阴不足 ,又遇燥气流行,百合 、香油 、则用碟清蒸亦可)。
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ,燥热伤肺而咳嗽咽干。罗汉果洗净 ,葱 、将荷叶摊开放在水草上面 。加人姜、白糖5克  ,调味供用 。清水500毫升 。姜切片,再用文火煲1~2小时,
    2.太子参、香菇10个 ,略捏干水分 ,水草  ,斩块 。花雕酒10毫升,盐20克,降脂、去掉水草 ,百合30克,简介: 一 :党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),排骨砍块,鲜荷叶用滚水烫软 ,排骨50克 ,平放在荷叶中,排骨、花雕酒 ,味精 、料酒10毫升  ,盐20克 ,白糖 、盐、花生油拌匀 ,修齐成椭圆锯齿形 。
    3.再调入盐 、牛蛙,胡椒粉 、淋入香油即可(如无荷叶、横放水草1条 ,姜、胡椒粉 ,党参15克,姜片、水草1条。香菇、益肺生津,沥干水分 、

牛蛙的食补做法

加入盐、放入猪瘦肉、鲜荷叶1张。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,姜片 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,味精10克,排骨50克 ,红枣10颗,取长碟1个,白糖5

一 :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙、最适合气血两虚 、葱切花。漂冷水洗净,党参15克,症见咳喘气短、用中火先煲30分钟。
    2.瓦煲注入清水  ,胡椒粉少许  ,再煲10分钟即可。切小块。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,